Соус Тонкацу - это овощной кисло-сладкий соус, в состав которого входят следующие ингредиенты: томаты, чеснок, перец сладкий,лук, морковь, имбирь, сахар, соль, вино, мирин и др. Подходит к жаренному мясу, к овощам, обжаренным на гриле, также используют в качестве приправы к лапше. Производитель Россия.