Майонез Pechagin Professional Profi 56% предназначен для предприятий общественного питания и салатных производств. Имеет оптимальную консистенцию для использования в салатах всех видов. Идеально размешивается, обволакивает продукт и удерживает структуру салата. Благодаря сбалансированному рецептурному составу, позволяет длительное время сохраняться салату, не изменяя потребительских свойств. Майонез Profi 56% имеет традиционный вкус, который гармонично дополнит основные ингредиенты блюда.