Майонез Holberg 67% Провансаль — это классический соус, произведенный по изысканным рецептурам, который идеально подходит для использования в заведениях общепита. Содержание жира составляет 67%, что обеспечивает богатую текстуру и насыщенный вкус, который отлично дополняет разнообразные блюда. Майонез Провансаль известен своим мягким и при этом пикантным вкусом, который подчеркивает и обогащает вкусовые качества как холодных, так и горячих блюд. Его можно использовать в качестве основы для соусов, в заправках для салатов, а также для запекания и приготовления бутербродов.