Целые очищенные сливовидные томаты "пелати" в собственном соку в железной банке по 2,650кг. Сухой вес томатов -1,5 кг. Очищенные томаты используются в качестве основного ингредиента для приготовления соусов, холодных супов, подливок и маринадов в средиземноморской и европейской кухнях.